九鬼トシユキです。
小学校の給食写真。
小山市の広報に載っていました。
おいしそうですね！
小山市で育てられた「ラムサールナマズ」の天ぷらと、
「ラムサールふゆみずたんぼ米」が給食に出されたようです。
ラムサール条約に登録された渡良瀬遊水地、
その周辺の水田では、
「ふゆみずたんぼ」という農法が行われています。
冬場も水田に水を張る農法で、
生物達の活動の場となって良い土が作られると。
その水田で栽培されたお米が「ラムサールふゆみずたんぼ米」、
そしてその水田で養殖されたナマズが「ラムサールナマズ」です。
私もいずれは口にしてみたい逸品です！
食というと…
昨年秋くらいからでしょうか、
家で食事をする際は利き手ではない左手で箸を使っています。
誰でもそうだと思いますが、
筋肉量が左右若干違うんですね。
そのアンバランスが時に体に悪さをします。
それを少しでも改善できれば…！と何かしら対策を考えていると、
毎回左手で食事をすれば良いのでは？と思いついたわけです。
そんな私の冬でした(笑)
今日もありがとうございます！
☆フォーチュン九鬼☆
「栃木の城＋α」
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